Vielleicht irgendein Fetisch?
Vielleicht irgendein Fetisch?
Die meisten können mit unterschiedlichen Mehlsorten eh nicht umgehen. Da wird das 405er für 49 Cent für Spätzle, Pizza, Pfannkuchen, Kuchen, Brot und alles mögliche verwendet. Ist irgendwie auch okay, wenn man die Feinheiten gar nicht kennt. 405 nehm ich echt fast nur noch für Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und so. Und das hauptsächlich weil ich es noch da habe. Ich nehm sogar beim Panieren ein anderes Und meinen Beobachtungen nach, ist die Fraktion Mehl- und Ölhamsterer einer Gruppe zuzuordnen, die schon Mehlspeisen zu Hause macht und viel ausbackt. Mag nicht überall so sein, hier habe ich das öfter mal gesehen.
Und beim normalen Pflanzenöl nehm ich echt auch nur das günstige - da hat sich mir der Vorteil noch nicht erschlossen. Das meiste wandert in die Friteuse. Im Salat dann Färberdistel oder Olivenöl.
Gab heute im Penny bei uns Sonnenblumenöl. Inzwischen für 1,79. Hab ich dann ne Flasche mitgenommen um mal das Friteusenöl tauschen zu können (sind dann die 2,5 Liter auf meinem Bild). Eigentlich kaufe ich da eher Rapsöl.