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Thema: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

  1. #1
    Stammspieler
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    Standard [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Nachdem mein Lieblingshofladen seit 1.10 geschlossen hat bin ich auf der Suche nach einer Alternative.
    Gesucht wird ein Hofladen der selbst Käse herstellt.
    Er sollte im Umkreis von 60 km um Augsburg liegen. (Großraum München wäre auch OK)
    Kennt jemand so einen Hofladen?
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  2. #2
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Schönegger Käsealm?
    Da gibt es viele rollende Verkaufsstände im Raum Augsburg und einige lokale Läden.
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  3. #3
    Hockeygott
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Maierhof in Langweid
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  4. #4
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Das war mein Lieblingshofladen.
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  5. #5
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Oder der Reißler:

    Landkäserei Reißler GmbH
    Schmutterstraße 5a
    86695 Nordendorf
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  6. #6
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Zitat Zitat von smued Beitrag anzeigen
    Oder der Reißler:

    Landkäserei Reißler GmbH
    Schmutterstraße 5a
    86695 Nordendorf
    Genau der hier! Der ist großartig!
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  7. #7
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Vielen Dank für die Infos.
    Ist jetzt kein Hofladen aber hat jemand Erfahrungen mit dem Tölzer Kasladen in der Altstadt?
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  8. #8
    Hockeygott
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Wagner Oberthürheim
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  9. #9
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    hat leider keinen Käse
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  10. #10
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Zitat Zitat von theobald123 Beitrag anzeigen
    Vielen Dank für die Infos.
    Ist jetzt kein Hofladen aber hat jemand Erfahrungen mit dem Tölzer Kasladen in der Altstadt?
    Ja, sehr große Auswahl und sehr nette und kompetente Bedienung. Käse von sehr guter Qualität, leider etwas teuer.
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  11. #11
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Eben entdeckt , vielleicht passt der Hofladen ......https://www.instagram.com/lipphof/
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  12. #12
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Ist zwar etwas weiter, als die 60 Kilometer weg, aber Top Qualität und lässt sich wunderbar mit einem Ausflug ins Allgäu verbinden.

    Hochalp Käsehaus Buching

    hochalp.com
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  13. #13
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Zitat Zitat von Greg Theberge Beitrag anzeigen
    Eben entdeckt , vielleicht passt der Hofladen ......https://www.instagram.com/lipphof/
    Der Laden schaut vielversprechend aus.
    Hoffentlich hat er noch (wieder) geöffnet.
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  14. #14
    Hockeygott
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Zitat Zitat von theobald123 Beitrag anzeigen
    Der Laden schaut vielversprechend aus.
    Hoffentlich hat er noch (wieder) geöffnet.
    Mal nachfragen. [email protected]
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  15. #15
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Zitat Zitat von theobald123 Beitrag anzeigen
    Vielen Dank für die Infos.
    Beim Reißler in Nordendorf hast Du auch andere Produkte als Käse. Du kannst Eier, Nudeln, Honig und allerhand anderes Zeug von Herstellern aus der Gegend kaufen. Schau einfach mal hin - und wenn Dir die Wurst fehlt, gibts in Westendorf auch noch den Wurstautomat am Dorfplatz mit den ganzen Dosen. Das liegt ja quasi auf dem Heimweg zurück.
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  16. #16
    Hockeygott
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Reissler macht natürlich selber Käse
    und sehr gut dazu
    Westendorf Schuster-Schuakarle
    einfach schauen
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  17. #17
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Vielen Dank für den Tipp mit dem Reißler. War heute mal vor Ort und bin voll auf begeistert. Super nettes Personal. Hab ihnen erzählt, dass ich durch ein Eishockey forum auf ihren Laden aufmerksam gemacht wurde. Sie hat das super lustig gefunden. Also AEV Forum nennen und dann gibt es bestimmt was zum probieren. Űbrigens, der Trűffelkäs ist eine Sensation.
    Ich vergebe 6 von 5 Sternen.
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  18. #18
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Zitat Zitat von Miami Beitrag anzeigen
    Vielen Dank für den Tipp mit dem Reißler. War heute mal vor Ort und bin voll auf begeistert. Super nettes Personal. Hab ihnen erzählt, dass ich durch ein Eishockey forum auf ihren Laden aufmerksam gemacht wurde. Sie hat das super lustig gefunden. Also AEV Forum nennen und dann gibt es bestimmt was zum probieren. Űbrigens, der Trűffelkäs ist eine Sensation.
    Ich vergebe 6 von 5 Sternen.
    Ich empfehle den Bergkäse (12 Monate gereift)! Der ist großartig!
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  19. #19
    Stammspieler
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    Standard AW: [Suche] Hofladen mit eigener Käseherstellung

    Erstmal Vielen Dank für die ganzen Tipps.

    Ich kaufe meinen Käse jetzt bei folgenden Herstellern/Läden ein (in alphabetischer Reihenfolge ohne Wertung):

    Alnatura
    Basic
    Bauernmarkt Dasing
    Denns
    Reissler
    Schönegger
    Tölzer Kasladen
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