Neues Catering - Wünsche, Vorschläge

[General Action]

Wenn die Suppe aber dann so warm ist wie der Glühwein, wird die Suppe wohl nur einmal gekauft.

Reunion

Aber das sind ja Sachen, die müssen sich von selbst verstehen, also dass der Glühwein heiss ist etc. Vor allem jetzt beim Neuaufbau des Angebotes ;-)

[Amyotte]

Vor einigen Jahren war doch links neben dem Imbissstand an der Blauen Kappe noch ein kleiner Stand im Freien, da gab es immer wechselnde leckere Sachen wie Gyros mit Kraut, Gulaschsuppe etc., das würde mir wieder gefallen.

[Catweazle]

Karg Weissbier
Gutmann Weizen
Schneider Weisse
Franziskaner Weisse
Kuchlbauer Weisse
Augustiner Hell
Singa

Wiener (vom Reiter)

Bosna :shock: Sehr gute Idee !!!

[djrene]

Karg Weissbier
Gutmann Weizen
Schneider Weisse
Franziskaner Weisse
Kuchlbauer Weisse
Augustiner Hell

Ein wenig Realismus wäre auch hier bei den Wünschen angesagt.

[Alibert]

Gibt es. Für Suppen lassen sich auch die Glühweinkocher verwenden. Zudem werden ja auf jeden Weihnachtsmarkt diverse Suppen angeboten. Die Möglichkeit besteht also. Und was die Machbarkeit von externer Zubereitung angeht, so darf das gar kein Problem sein. Kein Caterer kommt an und macht alles vor Ort. Die haben schon ihre Möglichkeiten.

da hab ich mich jetzt mißverständlich ausgedrückt. ;-) ich meinte, solche Behältnisse gab es bisher nicht CFS-Catering müssen also neu beschafft und Platz geschaffen werden. Die externe Zubereitung sehe ich eben aus Platzgründen( Vergleich 100 Paar Wiener/100 Portionen Suppe) eben schon als ein Problem, was bei der Lage unserer Imbißstände als regelmäßiges Prozedere schon für den Betreiber ein Verneinungsgrund sein kann.

Ich kenne jetzt die genauen Regelungen des Gewerbeamtes für die Buden im CFS nicht, weiß aber aus eigener Erfahrung, warum es sehr gute Gründe hat, warum beispielsweise auf Dulten, dem Frühjahsrplärrer oder dem Weinhachtsmarkt ein eigentlich billig herzustellendes und beliebtes Produkt kaum zu finden ist. Ausnahmen sind da THW,Feuerwehr, Bundeswehr , rotes Kreuz, weil diese a) bei Auflagen ganz anders geduldet werden und b) einfach auch nicht gewinnbringend wirtschaften müssen. ;-)

Wollte aber gar nicht so ins Detail, Suppen fände ich klasse, sowas muß aber eben nicht allein am Willen des Betreibers scheitern sondern kann eben auch andere Faktoren haben. Das wollte ich eigentlich aussagen. ;-)

NEIN!!!!!!! :new_Eyecrazy: :smiley4:

Hee Oschi, der Robby hat angefangen :icon_mrgreen: ;-)

[djrene]

Also hier in Coburg auf dem Weihnachtsmarkt ist seit Jahren einer der immer 4-5 verschiedene Suppen im Brot anbietet. Und das sehr günstig. Es ist also durchaus möglich das zu machen und was dran zu verdienen. Aber so sehr wollten wir ja nicht ins Detail gehen ;-) Aber ich sehe die Idee mit den Suppen oder Eintöpfen kommt ganz gut an. Da hätte man nämlich gleich noch eine gute Variante für die Vegetariergemeinde.

[Alibert]

Also hier in Coburg auf dem Weihnachtsmarkt ist seit Jahren einer der immer 4-5 verschiedene Suppen im Brot anbietet. Und das sehr günstig. Es ist also durchaus möglich das zu machen und was dran zu verdienen. Aber so sehr wollten wir ja nicht ins Detail gehen ;-) Aber ich sehe die Idee mit den Suppen oder Eintöpfen kommt ganz gut an. Da hätte man nämlich gleich noch eine gute Variante für die Vegetariergemeinde.

Das steht ohne Zweifel außer Frage, Rene. Sowas vermisse ich eben auch oft bei anderen genannten Veranstaltungen.

Es ist also durchaus möglich das zu machen und was dran zu verdienen

Ist sehr viel Idealismus dabei, find ich aber trotzdem klasse. ;-)

Also her ,mit de Suppn im CFS


PS: Da fällt mir ein. Gabs sowas nicht sogar schon mal kurz und zwar hinterm Fernsehturm an einem Stand, wo solche Sachen mal angeboten wurden?

[punisher]

Und wie ging das früher mit der Gulaschsuppe?

[Herz statt Kommerz]

Es muß eindeutig das Augsburger Kultgericht her:

BOSNA, aber mit mit Original Bosnawurst und nicht einfach eine normale Schweinswurst. Die Kenner von der Bosna-Stube in der Altstadt wissen glaube ich bescheid.

Reunion

Des wär ne geile Sache aba warme Suppen wären gut und wie vorher schon genannt bitte mal 'frische' Semmeln!!! :!:

[Zamboni]

Subway behalten!
Steaksemmel mit Salat!
Weißbier!

[Mr.Bob Wren]

-Suppen wären richtig gut vor allem wenns mal wieder deutlich unter 0 Grad hat!
-Weizen(am besten Franziskaner)
-Mac ;-) ;-)

[Robby #9]

Okay, dann schaffen wir auch gleich noch das Bier ab Robby :icon_mrgreen: ;-)

Waggi, das habe ich nicht gesagt :beerchug:

[Robby #9]

Hee Oschi, der Robby hat angefangen :icon_mrgreen: ;-)

Was heisst hier angefangen :???: :???:
Ich komm im Stadion auch gut 2 bis 3 Stunden ohne Essen und Trinken aus

[thomas]

Grundsätzliche Änderung des bisherigen Systems.

Nicht alles in einer Hand, sondern Konkurrenz. Das kann uns Kunden nur gut tun da jeder auf Qualität achten muß. Ganz im Gegensatz zu bisher.

Mein Vorschlag:

Eine Art offene Ausschreibung der verschiedenen Verkaufsstellen..Da können sich Metzger, Gastronomen, Partyservices oder ähnliche Unternehmen dafür bewerben. Keiner bekommt das ganze Stadion für sich alleine.
Wäre gut für die Qualität und die Vielfalt des Angebots. Und mit Sicherheit auch für den Umsatz. Gell Barni. ;-)

Ob dies jedoch in einem städtischen Gebäude überhaupt möglich ist entzieht sich meiner Kenntnis....

[Rigo Domenator]

-Suppen
-Weizen (funktioniert z.b. in Bietigheim sehr geil!)
-KFC

[Manne]

Augustiner Hell

Leicht bis völlig überbewertet,

Icdh würde mir einfach ne gute leberkäs-semmel wünschen, oder die lange Rote in der Stulle

[Utahgrizzlie]

Würde ich auch sagen,
gehe ich zu Abendessen oder zu Eishockey??

[kini#8]

Was heisst hier angefangen :???: :???:
Ich komm im Stadion auch gut 2 bis 3 Stunden ohne Essen und Trinken aus

Und nach dem Spiel zum Siggi oder ins Thorbräu, und dann "mampf-mampf" und "schluck-schluck".

[HellCat]

Ich würde mich an kalten Tagen über eine gute heiße Suppe freuen. Die Betonung liegt auf heiß!

[Augsburger Punker]

Thermoskanne! Wenn nicht, dann ist mir egal was verkauft wird. Denn dann geht der Boykott weiter. In Straubing geht das übrigens ...