Scharfe Saucen

[djrene]

Habe ja vor einiger Zeit mal einen Thread dafür angefangen, finde den aber nicht mehr. Könnte beim Crash über den Jordan gegangen sein. Hatte ja damals Casa Loca als Bezugsquelle angegeben. Nun hat hier in Coburg einer eröffnet, der vom Preis her der Beste ist den ich kenne. Also wer ein Faible für derartike Saucen hat, sollte hier mal vorbei schauen: http://www.scovilla.com

[benni]

Habe zwar mit scharfem Essen nicht viel am Hut, aber der alte Thread dürfte wohl der hier sein, falls es noch jemanden interessiert:
http://www.aev-forum.de/index.php?&topic=12377.0

[djrene]

Danke. Wußte nicht nach was für Schlagworten ich suchen sollte.

[Amyotte]

Meine Bezugsquelle:

http://www.pepperworld.com

Neben einem Online-Shop für alles rund um die scharfen Schoten gibt es da auch allerlei interessante Infos zum Thema.
Aus der Kategorie "Witwenmacher" gemäß Scovilla.com gibt es da allerdings nichts, aber wenn da eh grundsätzlich ab 500.000 SHU Verdünnung empfohlen wird...

Das schärfste, was ich bisher probiert habe, ist die "Vicious Viper" (SHU: 250.000).

[djrene]

Pepperworld ist okay, aber halt eindeutig teurer. Zumindest bei den meisten Sachen. Vorteil von Pepperworld ist eine breitere Palette wenn es nicht um Saucen geht.

[Amyotte]

Ja man muss natürlich die Preise vergleichen.
Mit den Links in diesem und dem alten Thread hat man ja schon mal ein paar Alternativen.
Das Drumherum und die vielen Extras finde ich bei Pepperworld recht gut, vor allem immwer wieder Neuigkeiten aus der Chili-Welt.
Beispielsweise die Vorstellung eines Ladens in Augsburg:
[url]http://www.pepperworld.com/kulinarisch/heiss.htm#Sündenbüsser[/url]
http://www.suendenbuesser.de/