AEV-Forum

Verfeinert ist nett ausgedrückt. In einer hausgemachten Sauce habe ich kein Glutamat, kein Verdickungsmittel, keinen Süßstoff usw. Ich halte das für einen wichtigen und großen Unterschied. Natürlich sind in beiden Tomaten, Wasser und Salz drin, aber schon beim Curry hat man ja imense Unterschiede. Ich mag dieses Gepampe über der Wurst auch nicht so sonderlich gerne.

Die CW kommt zwar aus Berlin, ist im Pott trotzdem besser

http://de.wikipedia.org/wiki/Currywurst

Ausführlicher wüsste ich es nicht

[quote="F.X. Ibelherr "]
Ihr mit euerer Kerrywurscht. Holts euch halt mal a Bosna-Jaguar am Judenberg. ]

Da brennt dir ordentlich die Gosch. Ich kannte ne ehemalige Besitzerin von dem Laden
und da gabs dann immer ne feine Portion für lau....... Mei das war ein Gaumenerlebnis!!!

Ist doch herrlich! :icon_mrgreen:

F.X. Ibelherr hat geschrieben: Ist doch herrlich! :icon_mrgreen:

Vorallem weil man da definitiv mehr von hatte als von ner Currywurst
Halber Meter Brot und halber Meter Wurst mit der Frage: "Willst du das wirklich?"
und dann ne ordentlich Bepinselung mit dem grünen Brandleger.......

Mhm...muss glaube ich morgen nach der Arbeit gleich mal hin. ;-)

Aber nimm den Super-Jaguar!!!!! :new_blowingup:

:icon_mrgreen:

F.X. Ibelherr hat geschrieben:

Fast schon ein wenig ordinär, das Bild ;-) :icon_mrgreen:

@ AEV-Fan: So hart bin ich dann doch nicht. ;-)
@ Höps: Ich würde sogar sagen, ordinär, vulgär und obszön. ;-)

Tipp: In Mailand gibts überall Stände mit lecker Würstel con Krauti. Unbedingt mal probieren. :icon_mrgreen:

Als Metzgermeister und Lebensmitteltechniker hab ich schon so ziemlich jede Variante einer Currywurst gesehen respektive gegessen. Von der liebevoll, im Handwerksbetrieb hergestellten roten und weißen bis hin zum Curry- King.
Fakt ist das man aus jeder roten und weißen Bratwurst ne Currywurst machen kann, es kommt dann immer auf die Sauce an.
Ins schwärmen komme ich allerdings noch immer wenn ich an die Currywurst denke die in meinem Lehrbetrieb hergestellt wurde bzw. wird. Da wurde schon Curry in das Wurstbrät gemischt, so wurde es die einzig gelbe Wurst die ich kenne. A Traum!!!

Wo gibts die? :shock:

Da es heute Abend zum Griechen geht, wollte ich heute Mittag mal was "kleines" :icon_mrgreen: Und wegen dem ganzen Currywurst-Gelaber hier, na ? Was hab ich wohl gegessen ??? :icon_twisted: ;-) Beim Fegro in Gersthofen, ne "Rote" mit Soße und Semmel. War nicht mal so schlecht

djrene hat geschrieben: Verfeinert ist nett ausgedrückt. In einer hausgemachten Sauce habe ich kein Glutamat, kein Verdickungsmittel, keinen Süßstoff usw. Ich halte das für einen wichtigen und großen Unterschied. Natürlich sind in beiden Tomaten, Wasser und Salz drin, aber schon beim Curry hat man ja imense Unterschiede. Ich mag dieses Gepampe über der Wurst auch nicht so sonderlich gerne.

Leg doch nicht immer jedes Wort auf die "Goldwaage" :?! Du weisst genau was ich gemeint habe!

F.X. Ibelherr hat geschrieben: Wo gibts die? :shock:

Beim Reich in Mering bzw. in Kö-brunn gibt es auch eine Filliale.

Grrrr. Grad werd ich widerlegt. Currywurst-Reportage auf Kabel1 und alle reden von Ketchup. Wie eklig :icon_mrgreen:

Das Schlimmste was ich je gegessen habe, war diese Curry-Wurst von Meica aus dem Kühlregal. Die war so was von grausam.....

der Wurstfachverkäuferin hat geschrieben: Beim Reich in Mering bzw. in Kö-brunn gibt es auch eine Filliale.

Danke, nix wie hin! ^^

der Wurstfachverkäuferin hat geschrieben: Beim Reich in Mering bzw. in Kö-brunn gibt es auch eine Filliale.

Kissing ist auch eine

In Merching war auch mal eine :roll:

djrene hat geschrieben: Grrrr. Grad werd ich widerlegt. Currywurst-Reportage auf Kabel1 und alle reden von Ketchup. Wie eklig :icon_mrgreen:

Nix Ketchup, Tomatenmark. Das dürfte deine Geschmacksnerven wieder etwas beruhigen ;-)! Ohne Tomatenmark keine rote Soße!
Den Begriff "Ketchup" hat man wohl nur verwendet, damit die Kidds (welche zufällig diese Sendung sehen) auch was begreifen. ;-)