Catering

[Expo]

Das Hauptcatering machen die Panther seit einem Jahr selbst. Auch das Personal geht mittlerweile über den AEV. Der Sushi Stand sowie der Pasta Stand wird von Sponsoren betrieben die dort Werbung für sich machen.

[aev-panther]

Das Hauptcatering machen die Panther seit einem Jahr selbst. Auch das Personal geht mittlerweile über den AEV. Der Sushi Stand sowie der Pasta Stand wird von Sponsoren betrieben die dort Werbung für sich machen.

Ergänzung:
Auch die Cocktailbar wird von einem Sponsor betrieben.

[Whiskyman]

Das Hauptcatering machen die Panther seit einem Jahr selbst. Auch das Personal geht mittlerweile über den AEV. Der Sushi Stand sowie der Pasta Stand wird von Sponsoren betrieben die dort Werbung für sich machen.

So kommen wir jetzt zusammen. Es geht erst einmal darum, wer die Waren liefert. Das sind mehrere. Das Betreiben der Stände ist eine andere Sache. Das haben die Panther weitgehend übernommen.

Bin selber kein VIP, weiß das von einem der Geschäftsbeziehung zu einem der Lieferanten hat.

[aev-panther]

So kommen wir jetzt zusammen. Es geht erst einmal darum, wer die Waren liefert. Das sind mehrere. Das Betreiben der Stände ist eine andere Sache. Das haben die Panther weitgehend übernommen.

Bin selber kein VIP, weiß das von einem der Geschäftsbeziehung zu einem der Lieferanten hat.

Lieferanten gibt es einige.
Die Stände“ Shusi, Nudel, Cocktail“ im VIP-Bereich werden im Rahmen der jeweiligen Sponsorvereinbarung auch mit Mitarbeitenden der jeweiligen Sponsoren betrieben.

[Mr. Shut-out]

Peaches, Chinese (AERA Bobingen) und Italiener (La Commedia). Wie gesagt wurde, Personal stellen die selbst. Gegenleistung sind dann z.B. Spots auf dem Videowürfel.

Dass Personal überall ein Problem ist, ist klar. Wenn man das lösen kann, warum sollte eine immer ausverkaufte Terrasse dann nicht ordentlich Geld abwerfen?

[Aux-Burger]

Es geht im gesamten Sponsoring ja auch nicht immer darum, dass ein Sponsor monetär unterstützt. Wenn es hilft dem AEV im VIP eine breite Auswahl zu bieten (Sponsorenstand, deren eigene Mitarbeiter, gutes Essen, weitere Essensauswahl) hilft es dem AEV dahingehend, dass man keine eigenen Kosten hat aber gutes/breites Angebot. Ergo: es kommen mehr Leute in den VIP, weil sich rumspricht: "Hey geh mal zum AEV in VIP, die haben richtig geile Essensauswahl, dazu hast cooles Eishockey und ein volles Stadion. Da geht richtig was."

Der Asiate, der Italiener o.ä. können Werbung für Ihre eigenen Restaurants machen, der AEV bekommt im Optimalfall mehr Zulauf im VIP --> mehr Einnahmen.

Im Sponsoring geht's nicht immer nur um Geld, wenn der Verein am Ende einen anderen Nutzen hat und der Sponsor ebenfalls ist doch auch ohne monetäre Unterstützung allen geholfen. Und viele Sponsoren zahlen sowieso drauf - das wissen selbige aber auch. Selten lohnt sich ein Sponsoring bei einem Verein für die Firmen. Viele machen das aber aus Liebe zum Sport, der Region und wegen der guten Werbung für gerne mal für sich selbst. "Hey ich mach was beim AEV, mir ist der Sport wichtig" --> Kunden kommen "Hey geil, der macht was für'n AEV, lass dort mal hingehen."

[el_bart0]

Der Asiate, der Italiener o.ä. können Werbung für Ihre eigenen Restaurants machen, der AEV bekommt im Optimalfall mehr Zulauf im VIP --> mehr Einnahmen.

Grundsätzlich ist das schon richtig aber mehr Zulauf dürfte schwer werden, wenn man bereits jetzt ständig ausverkauft ist bzw. eine Auslastung weit über 90% hat. Hier dürfte es wohl darum gehen das Angebot bei der Gastro auf einem sehr guten Level zu halten und ein breit gefächertes Angebot was Speisen angeht zu gewährleisten. Keine Ahnung wie das beim AEV ist, ich war hier noch nie im VIP Bereich aber ich geh mal davon aus das man da nicht extra noch fürs Essen bezahlt sondern dies im Ticket mit inbegriffen ist? Das wäre doch das normale Vorgehen bei solchen VIP Tickets. Die paar Tickets die da im VIP noch verfügbar sind hier und da, für die betreibst du keinen solchen Aufwand um da dann eine Auslastung steigern zu wollen die jetzt bereits als sehr gut bezeichnet werden kann.

[theobald123]

Ziemlich viel Text für

...
Keine Ahnung
...
ich war hier noch nie im VIP Bereich

[el_bart0]

Ziemlich viel Text für

Also bezahlt man hier im VIP Bereich fürs Essen extra? Eine Antwort wäre da dann schon interessant statt einfach nur in die Tasten zu hauen wie du. Klingt jetzt erstmal nicht nach dem typischen VIP Ticket wie es in vielen anderen Stadien angeboten wird aber klär mich auf.

Hinzukommend das der Großteil der im Stadion befindlichen Zuschauer nicht primär wegen dem Essen ins Stadion geht
Es ging ja darum durch die Auswahl beim Essen mehr Zulauf generieren zu wollen und das klingt erstmal absurd, besonders in einem Stadion das bereits aus allen Nähten platzt bei den meisten Heimspielen.

[Mr. Blubb]

Italiener (La Commedia)

Etwas OT: Ist das eigentlich neuerdings ein Seferi-Laden? Dann könnte sich das mit dem Sponsoring ja auch bald erledigt haben.

[djrene]

Etwas OT: Ist das eigentlich neuerdings ein Seferi-Laden? Dann könnte sich das mit dem Sponsoring ja auch bald erledigt haben.

Denke nicht. Wie kommst du drauf?

[aev-panther]

Das Essen und die Getränke sind bei VIP-Karten inkludiert.
Die Panther sparen aber durch Sponsoren-Essens-/Getränkestände sowohl Personalkosten als auch Wareneinsatz und haben ein vielfältiges und attraktives Speisen- und Getränkeangebot, was u.a. die Preiswürdigkeit von VIP-karten unterstützt.

[aev-panther]

Etwas OT: Ist das eigentlich neuerdings ein Seferi-Laden? Dann könnte sich das mit dem Sponsoring ja auch bald erledigt haben.

Ein Blick ins Impressum von www.lacomedia.eu hilft weiter.
Wer hinter der genannten Betreiberfirma steckt lässt sich ebenfalls im Internet finden.

[Augsburger Punker]

www.lacommedia.eu mit zwei m, dann klappt der Link.

-> Henry's
-> die Brüder S.

[djrene]

www.lacommedia.eu mit zwei m, dann klappt der Link.

-> Henry's
-> die Brüder S.

Tatsächlich Seferi. Hätte ich nicht gedacht.

[aev-panther]

www.lacommedia.eu mit zwei m, dann klappt der Link.

-> Henry's
-> die Brüder S.

Ja, richtig: mit 2 „m“

[Schinsko]

Tatsächlich Seferi. Hätte ich nicht gedacht.

und was hat es damit auf sich ? nehme an das ist die Betreiber-Familie ?

[Rigo Kaka]

Vorher gehörte es doch Papa Pellizarri oder?!

[djrene]

und was hat es damit auf sich ? nehme an das ist die Betreiber-Familie ?

Manche nennen sie die Augsburger Gastro Mafia. Die haben in wahnsinnig vielen Betrieben die Finger drin.
Ich sage lieber: Qualität war noch nie deren Steckenpferd. Im La Commedia war ich aber mehrere Jahre nicht mehr. Fand das auch vorher schon eher durchschnittlich.

[Mr. Blubb]

Ein Blick ins Impressum von www.lacomedia.eu hilft weiter.
Wer hinter der genannten Betreiberfirma steckt lässt sich ebenfalls im Internet finden.

No Shirt, Sherlock.